Über Uns

Unser Team

Für Sie immer im Einsatz.

Steffen Fredersdorf

Kulinarische Leitfaden

Mein Team und ich begrüßen Sie mit offenen Armen. Wir wollen es krachen lassen, Ihre Geschmacksknospen verwöhnen und Ihren Alltag etwas leichter machen. Wir freuen uns darauf, Sie jeden Tag und jede Woche wieder neu verwöhnen zu dürfen.

Lieblingsgericht: Bratkartoffeln

Erdal Dogan

Der Gastgeber

Bei ihm ist jeder willkommen. Erdal empfängt Sie mit offenen Armen und offenem Herzen, hat immer einen Spruch auf den Lippen und freut sich auf Ihren Besuch. Er war im früheren Berufsleben Thekenchef und Chef-Barkeeper in den besten 5-Sterne-Hotels der Türkei.

Lieblingsgericht: Pommes mit VW-Currysauce und Fischstäbchen

Heinrich Möller

Der Joker

Die Nummer 2 am Herd. Als ausgebildeter Küchenmeister unterstützt er uns in allen Bereichen und bringt viel Know-How mit. Mit eigenen Restaurants, unter anderem auf Sylt, blickt er auf eine langes und sehr erfolgreiches Geschäftsleben zurück.

Lieblingsgericht: Bratkartoffeln, Steak und Hummer

André Witte

Der Alleskönner

Ob Grillstation, Theke, Küche oder Kasse: Er macht alles und ist spitzenklasse. Getrieben von seinem hohen Anspruch und seiner Genauigkeit, bereitet er alle Gerichte nicht nur auf dem Teller, sondern auch auf den Punkt zu.

Lieblingsgericht: VW-Currywurst mit Pommes

Stefanie Stromboli

Die Powerfrau

Sie ist voller Power, nicht nur in der Küche, sondern auch an der Theke. Bei ihr wird jeder Gast glücklich gemacht. Mit einem Lächeln im Gesicht und ihrem guten Überblick ist sie ein ganz wichtiger Bestandteil des Teams.

Lieblingsgericht: Pasta mit Gorgonzolasauce

Tracey Bröhl

Die gute Fee

Immer unsere erste Wahl: egal ob Brötchen schmieren, Kundenberatung oder Essenszubereitung – Sie macht immer eine gute Figur. Zuvor viele Jahre unverzichtbar als Familymanagerin, haben wir jetzt genauso viel Spaß mit ihr, wie sie mit uns.

Lieblingsgericht: Bratkartoffeln und Rindersteak

Christine Schäfer

Die Rockerin am Grill

Mit ihr kann man alles schaffen. Sie steht wie AC/DC immer unter Strom und bringt viel gute Laune ins Team. Langjährig abgehärtet bei Mc Donalds freut sie sich, jetzt endlich vernünftiges Essen über den Tresen geben zu können.

Lieblingsgericht: Roulade mit Rotkohl und Klößen

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